亞麻籽油

亞麻籽(Flax Seed)是植物奧米茄三脂肪酸與亞麻籽奧米油加三(Omega-3)脂肪酸屬多元非飽和脂肪酸 (poly-unsaturated fatty acid)，是人體細胞結構中最重要的成份之一，也是細胞膜運作正常必需物質， 因此又稱必需脂肪酸。 亞麻籽含極豐富奧米茄三(Omega-3)必需脂肪酸：一湯匙亞麻籽含有3800毫克的奧米茄三脂肪酸，相當於魚肝油的10倍，但沒有腥味。