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吲哚-3-甲醇 Indole-3-carbinol（I3C）, 二吲哚甲烷Diindolylmethane  DIM

吲哚-3-甲醇（I3C）綴合物是在蕓苔屬蔬菜中表達的植物化學物質，與蔬菜消費的抗細胞活性有關。 I3C及其代謝物雙（3'-吲哚基）甲烷（DIM）會引起重疊和獨特的應答，這些應答包括生長抑制，凋亡和抗血管生成活性。

這些反應的機制很複雜，並且取決於細胞環境。 I3C和/或DIM激活或滅活多個核受體，誘導內質網應激，降低線粒體膜電位，並調節包括激酶在內的多種信號通路。

吲哚化合物有助雌素的平衡，有利於保護性雌素代謝物2-羥基雌酮，並對生殖組織（如乳房，子宮頸和前列腺）產生有益作用。