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芹菜籽 Celery seed

芹菜籽 Celery seed

芹菜籽 Celery seed

芹菜種子在東方世界已被用作藥物數千年。在古代,印度阿育吠陀醫學使用芹菜籽來治療水分滯留,消化不良,各種類型的關節發炎以及某些肝臟和脾臟疾病。


根據機理和生物學特性,植物是天然活性產物的重要來源。芹菜(Apium graveolens L)是一種來自芹菜科的植物,該植物的酚類和抗氧化劑化合物。芹菜由於含有咖啡酸,對香豆酸,阿魏酸,芹菜素,木犀草素,單寧,皂角苷和山emp酚等化合物,具有強大的抗氧化特性,可清除自由基。顯然,具有不同化合物和不同濃度的芹菜可以具有不同的治療效果。

如今,芹菜籽主要用作利尿劑,這意味著它可以通過增加尿量來幫助您的身體消除水分。

芹菜種子還用於:


骨骼和關節


幫助減少肌肉痙攣


鎮定神經


減少炎症


血液循環


一些動物研究表明,芹菜籽提取物可能有助於血液循環並保護肝臟。


研究人員發現,人們飲食中富含葉黃素的飲食存在於芹菜,菠菜,西蘭花,生菜,西紅柿,橘子,胡蘿蔔和綠色食品中。




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